栄養士室

業務内容

入院食事管理

入院中の食事が、治療の一環・栄養教育であることを前提に、栄養状態・嗜好を考慮し、患者さんに安心・満足して召し上がって頂けるお食事の提供に努めております。

 

■食事時間

朝食：7時30分　昼食：12時　夕食：18時

 

■行事食

ひな祭り　七夕　お月見　クリスマス　お正月（三が日）

 

■選択メニュー

普通食のみ毎日、朝食と夕食2種類のメニューからお好きな方を選んで頂いております

 

お月見の行事食です お月見の行事食は、松茸ごはん、魚の変わり揚げ、牛肉の野菜巻煮、炊き合わせ、春菊お浸し、栗きんとん、月見団子でした 糖尿病の方にはマービーのあんこを使用し手作りの月見団子をお出ししました。

 

七夕の行事食です 主食には3色のそうめんを使用し、七夕そうめんを、副食にはアユの塩焼、生麸の炊き合せ、ゴマ豆腐、メロンを提供しました。

 

 

栄養指導・相談

医師の指示に基づき、入院・外来患者さんのライフスタイルに合わせた食事療法をご提案させていただきます。

 

■個別栄養指導・相談

月曜日～金曜日（予約制）

9：00～　10：00～　11：00～　13：00～　14：00～　15：00～

※上記時間帯以外は応相談

 

■集団栄養指導

糖尿病教室　第1～第4金曜日　14：00～（予約不要）